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蔵の見学のあとは、ショップでお酒の説明＆テイスティング

醗酵のふるさと『宍粟』でつくる、本格醗酵食の詰め合わせ弁当づくり。醗酵の仕組みを学び、醗酵を操れる醗酵使いになれる醗酵を極める最初の一歩

棚田で、モーニングをどうぞ。 宍粟市波賀町飯見（いいみ、地元の人はいんびという）の棚田。その一番上で、焼きたての米粉パンと、生みたての卵のスクランブルエッグ、美味しいコーヒーでモーニングをしませんか。 東を向いた飯見の棚田は朝日が綺麗に上がるのを正面に見ることができます。...